A importância da luz solar para a absorção da vitamina D
Dizem que ela é a “vitamina do sol”, pois a ação da vitamina D no corpo humano depende da exposição (sem excessos) à luz solar. Na reportagem desta semana, saiba mais sobre a importância da luz do sol para o seu organismo aproveitar a vitamina responsável pela absorção do cálcio, manutenção de ossos e dentes, além do fortalecimento dos sistemas muscular e imunológico. Boa leitura!
Ela não é qualquer uma
Diferentemente das demais, a vitamina D não é obtida apenas por meio dos alimentos. Sua produção ocorre no próprio organismo (no nível da pele) pela ação da radiação ultravioleta. O problema é que a vida moderna, quase sempre vivida em espaços internos, impedem a incidência saudável à luz do dia, o que tem levado cada vez mais pessoas a sofrerem de deficiência de vitamina D, o que pode ser muito prejudicial à sua saúde.
• Fortalecimento de ossos e dentes – O cálcio e o fósforo não são incorporados instantaneamente pelo corpo humano. Eles precisam da vitamina D como recurso para isso, pois é ela quem regula a quantidade desses elementos no intestino. Isso significa que, ao identificar que a quantidade dos sais está adequada às necessidades do corpo, a vitamina D impede seus excessos. Mas quando eles estão em baixa, ela auxilia na absorção.
• Prevenção ao diabetes – A vitamina D mantém a saúde do pâncreas, regulando a sua sensibilidade na criação de insulina. Uma vez que todo esse processo funciona bem, as chances de desenvolvimento de diabetes diminuem.
• Melhora o sistema imunológico – A influência dessa vitamina no sistema imunológico é alvo de estudos há décadas. Resultados dessas pesquisas mostram que ela mantém o sistema imunológico resistentepor meio do fortalecimento das células de resposta aos microrganismos invasores. Isso faz com que essa vitamina seja considerada uma ótima forma deprevenção de doenças oportunistas, como gripes e resfriados.
• Redução de inflamações autoimunes – Estudos divulgados pela Revista Brasileira de Reumatologia mostram que a vitamina D ajuda na prevenção e combate de doenças autoimunes, como: psoríase, artrite reumatoide, doença inflamatória do intestino e lúpus.
• Fortalecimento da musculatura – A vitamina D participa da formação de novas células e fibras musculares. Assim, proporciona aumento na força muscular, auxiliando também na prevenção de quedas e lesões, principalmente entre a população idosa.
• Melhora da saúde circulatória – Um nível saudável de vitamina D no corpo ajuda a prevenir doenças cardiovasculares como hipertensão, infarto, derrame e aterosclerose. Inclusive, também pode atuarna proteção da pressão arterial e no controle das contrações do músculo cardíaco.
Absorção
Cerca de 90% de toda vitamina D consumida pelo corpo é fornecida pelos raios ultravioletas B (UVB). Ao atingirem a pele, uma parte específica da luz solar transforma uma proteína (a 7-dehidrocolesterol) em uma pré-vitamina e, posteriormente, na vitamina D3. A partir daí, ela parte para o fígado, onde é convertida em outro elemento: o calcidiol. Essa substância funciona como indicador dos níveis da vitamina no organismo. Por fim, chega aos rins, onde sua forma ativa é obtida.
Esse nutriente pertence ao grupo das vitaminas lipossolúveis. Isso significa que ela é absorvida na presença de gordura e é, geralmente, transportada por lipoproteínas ao fígado e tecido adiposo, onde é armazenada para uso. Então, sempre que necessário, ela pode ser mobilizada pelo corpo. Inclusive, por ser obtida, principalmente, pela exposição à luz solar, pode ser difícil determinar quanto tempo dura o “estoque” no nosso organismo.
E acordo com a Sociedade Brasileira de Dermatologia, a recomendação diária é de cinco a dez minutos de exposição à luz do sol, entre 10h e 16h
Aqui tem gente. Aqui tem vida. Aqui tem Unimed.